طراحی رستوران با مواد طبیعی - رستوران ایورا

معماران رستوران : هینن

مساحت: ۴۰۰ متر مربع

سال: ۲۰۲۱

شهر: ولفسبورگ

کشور: آلمان

ممکن است این مطلب نیز مورد پسند شما باشد: رستوران یاکیمونو - رستوران ژاپنی با طراحی ایتالیایی

سخن معمار رستوران دوست طبیعت

رستوران AURA که در کانال میتلند شرکت خودروسازی فولکس واگن قرار دارد، نمای منحصر به فردی از نیروگاه VW Kraftwerk ارائه می دهد. این رستوران دارای رنگ های روشن و مواد طبیعی است و فضای داخلی گرم رستوران تضاد قابل توجهی با محیط صنعتی آن ایجاد می کند.

هتل پنج ستاره ی ریتز کارلتونِ ولفسبورگ در سال ۲۰۰۰ به عنوان بخشی از ماشین فولکس واگن ساخته شد و در سال ۲۰۱۳ توسط الیوت بارنز طراحی شد. طراحی برنده مسابقه برای اتاق صبحانه و فضای مناسب برای جشن ها از مناظر ساحلی الهام گرفته شده است.

به این مطلب نیز مراجعه فرمایید: نوسازی رستوران چیدو – مکانی قدیمی با نو سازی مدرن

طراحی داخلی با استفاده از مواد طبیعی

در فضای فولادی و شیشه‌ای قوس‌دار، HENN سه منطقه مجزا ایجاد کرد که انتقال از تپه‌های شنی به خطوط ساحلی سنگی را تداعی می‌کند. هر قسمت از فضا از مواد خاصی استفاده می کند و یک تجربه منحصر به فرد را به وجود می آورد: میزهای تکی از جلو نمای فولاد و شیشه ای دارند؛ قسمت مرکزی با بخاری و صندلی های راحت کامل می شود و دیوار عقبی نیز اتاق های غذاخوری اختصاصی را به نمایش می گذارد. سه میز سلف سرویس با سنگ طبیعی پوشیده شدند و شکل لوزی آنها تداعی گر سنگ هایی است که توسط امواج صاف شدند.

شاید این مطلب را نیز بپسندید: طراحی بار بیسترو – مکانی برای دریافت تجربه ای متفاوتی از رنگ ها

ادامه ی این مطلب جذاب را در سایت زیر بخوانید 

link

طراحی رستوران شیک - تبدیل یک تعمیرگاه به رستوران - رستوران مگنت

معماران بار : UNDECOTED

مساحت: ۸۶۵۰ متر مربع

سال: ۲۰۱۹

شهر: دیترویت

کشور: ایالات متحده آمریکا

شرایط تغییر ناپذیر طراحی رستوران

مگنت یک تعمیرگاه قطعات خودرو است که به یک رسوران شیک تبدیل شد. شرک  آندیکود توسط پرینس سنس و شریکش چف برد گرین هیل، از تاکوی، مامور شد تا دومین رستوران خود را در یک تعمیرگاه رادیاتور طراحی کند. از ابتدا مالک چندین مورد غیر قابل تغییر ایجاد را مطرح کرد: 1.نام رستوران مگنت خواهد بود. 2. مگنت باید یک رستوران بار محور باشد یعنی سالن های غذاخوری با بار ترکیب شود 3.غذاهای ارائه شده از غذاهای مدیترانه ای الهام گرفته شده و از سنت آشپزی با چوب پیروی می کند پس آشپزخانه فقط دارای اجاق و منقل هیزمی است. 4. مگنت باید دارای یک آشپزخانه اوپن باشد. 5.غرفه های تک نفره. 6.پارک رو به روی رستوران باید قسمتی از منظره باشد.

تامین گرما فقط از طریق چوب

پدیده گرما در مورد ترکیب چوب به عنوان منبع آتش و سفال برای پخش گرما است. برای شروع روند طراحی، باید اول خدمات را توسعه داد. آندیکود و مشتری با هم جلسه ای گذاشتند تا آندیکود  جاه طلبی مشتری را برای اجاث های چوبی، بار و خدمات درک کند.

ادامه ی این مطلب جذاب را در سایت زیر بخوانید 

link

رستوران با رنگ آمیزی خاص - مکانی برای تجربه متفاوت رنگ ها

معمار طراحی رستوران : سینگ بولار

مساحت بار : 1400 فوت مربع

سال: 2022
اجرا: Sanan Builders
شهر: سولان
کشور: هند

سخن معمار

نقطه شروع این مکان بازدید از محل پروژه بود، هیچ کدام از اعضای تیم تا به حال به سولان نرفته بودند. ما می خواستیم خودمان را در بافت شهر غرق کنیم تا بفهمیم شهر از درون چه شکلی است و البته، ساکنان آن را بشناسیم.

سفری برای الهام طراحی خاص رستوران

گروه از این سفر بسیار الهام گرفتیم و با مفهومی که مشتری ما قصد پیاده سازی آن را داشت، آشنا شدیم. ما به استودیوی خود بازگشتیم که مشتاقانه طراحی یک پروژه منحصر به فرد، بسیار اتمسفریک و معتبر را شروع کنیم. به طور مفهومی، ما تصمیم گرفتیم دیوارها، کف اتاق ها، و هر چیز دیگری را در یک حالت تک رنگ، با سه رنگ اصلی - تا حد امکان تمیز و باز - رنگ کنیم.

ادامه ی این مطلب جذاب را در سایت زیر بخوانید 

link

طراحی خانه ای برای کاهش استرس روزمره - خانه ی سبز

سخن معمار خانه سبز

استودیو تحقیقات معماری فروزرو، خانه تک خانواده ای را در کوالالامپور مالزی طراحی کرد. هدف این خانه دنبال کردن سبک زندگی سالم و تولید غذا برای خودکفایی است. با طراحی های متعدد برای ایجاد یک خانه کم مصرف، این خانه ی پوشیده از بیش از چهل نوع گیاه تایید شد. این گیاهان در جعبه های بتونی که هم به عنوان مخزن آب و هم به عنوان چشم انداز شهر استفاده می شوند، رشد می کنند.

مکانی برای زوج های مسن

خانه ی پر از گیاه که برای زوج های بازنشسته ای که در رشد گیاه علاقه مند هستند طراحی شده، با توجه به اینکه ظاهرش با باغ، مزرعه و خانه فرق می کند، برای تعریف جدیدی از خانه های گرمسیری معاصر استفاده می شود.

خانه ای متشکل از جعبه های بتنی

این خانه با جعبه های پلانک بتنی آبشاری خود که با بیش از ۴۰ نوع گیاه خوراکی در هر طبقه تکمیل شده است، یک تضاد بصری قوی با ساختمان های اطراف ایجاد می کند. نمای بیرونی آن فضاهای عمومی اضافی برای تعامل بین همسایه ها فراهم می کند. جدای از آن، اولین جعبه پلانک یک درخت یاسمن است. از این پلانک به عنوان نیمکت شهری می توان استفاده کرد که ارتباط بین زوج و همسایه ها را بهتر می کند.

ادامه ی این مطلب جذاب را در سایت زیر بخوانید 

link

نوسازی رستوران مدرن – مکانی قدیمی با نو سازی مدرن

معمار نوسازی رستوران :  MOCAاستودیو

مساحت: ۳۰۰ متر مربع

سال: ۲۰۲۲

شهر: مادرید

کشور: اسپانیا

سخن معمار رستوران

رستوران چیدو در مادرید، در محله چمبرو قرار دارد. این رستوران در زمینی به مساحت ۳۰۰ متر مربع با ۱۸۰ متر مربع در طبقه همکف یک ساختمان حفاظت شده از سال ۱۹۲۵ توسعه یافت. این سطح بر روی یک محور طولی ایجاد شد که مسیری را در پروژه ایجاد می کند.

نو سازی ساختمان

این مداخله یک سیستم سازمانی را براساس ترکیب فضاها اضافه می کند. این رستوران به ۵ فضای متوالی تقسیم می شود که به طور متناوب دو نوع حجم با ویژگی های متمایز دارند. نوع اول فضا فشرده است. این فضا بیش ترین تاثیر با استفاده از کاشی کاری ۱۰ x۱۰ و مجموعه ای از آینه ها دارد که محدودیت های اتاق ها را کم می کند. نوع دوم فضای گسترشی است. این سالن ها با رزین های سیمانی و برش هایی در بالا پوشیده شدند تا سقف فنی سیاهی را نشان دهند که باعث افزایش کنتراست می شود.

ادامه ی این مطلب جذاب را در سایت زیر بخوانید 

link

بازسازی هتل قدیمی در بین جنگل و دریاچه - هتل پیستوهیکا

مساحت هتل : ۷۱۵ متر مربع

سال: ۲۰۲۲

شهر: پومالا

کشور: فنلاند

بازسازی یک  هتل قدیمی

رستوران پیستوهیکا، اولین گام برای بازسازی منطقه استخر سازی پیستوهیکا است که تا سال ۱۹۸۰ رشد کرد اما از آن زمان به بعد نا کار آمد شد. این پروژه خدمات طولانی مدت را به صورت یک سونا و یک رستوران به این منطقه باز گرداند. این پروژه مبتنی بر یک طراحی زیبا است که یک فضای مرکزی منحنی به همراه رستوران و فضاهای سونا در اطراف آن قرار دارد.

استخری در کنار رستوران

ساختمان ها در یک محوطه کنار دریاچه در میان درختان قرار دارند و با نمای تیره ی خود در زمینه چوبی افراد را به تضاد در خود دعوت می کنند. در سونا و خود رستوران، منظره کنار دریاچه و محوطه های تفریحی وسیعی که در آن برای استراحت استفاده می شود، نقش مهمی ایفا می کنند. میهمانان می توانند در فاصله انتظار برای غذاهای عالی رستوران و استراحت در سونا از غروب تابستان لذت ببرند.

ادامه ی این مطلب جذاب را در سایت زیر بخوانید 

link

بازسازی هتل مدرن با طراحی سنتی فرانسوی - هتل ویلا ی تئترو

معماران ساختمان : Arquitectos Aliados

مساحت: ۹۶۰ متر مربع

سال: ۲۰۲۲

مالک: ویستاترو

شهر: براگا

کشور: پرتغال

بازسازی هتل ویلا

این ساختمان در اصل در اوایل قرن بیستم توسط معمار مورا کوتینیو برای قرار دادن یک نانوایی در طبقه هم کف و دفاتر و واحدهای مسکونی در بالا طراحی شد ولی چندین تغییر کاربری در طراحی در اواخر قرن نوزده اتفاق افتاد.

معماری اوایل قرن نوزدهم

در اوایل قرن جدید، آرکیتوس آلیادوس مامور شد تا یک بازسازی ترکیبی شامل هماهنگی طراحی داخلی و کاربری مکان انجام دهد. ساختمان اصلی با دو طبقه پایینی کاملا نا  متقارن در مقابل طبقات بالایی کاملا متقارن، مفهوم خود را مدیون معماری اوایل قرن نوزدهم و سفر های متعددی است مورا کوتینیو ( معمار ساختمان اول ) به فرانسه انجام داد .

ادامه ی این مطلب جذاب را در سایت زیر بخوانید 

link

طراحی رستوران گرم برای دورهمی در یخبندان - رستوران اسکی واردن

معماران طراحی رستوران: دفتر معماری نوردیک

مساحت: 250 متر مربع

سال: 2020

عکس ها: کنوت رامستاد

کشور: نروژ

سخن معمار

درست بر روی خط درختان، جایی که جنگل به یک فلات کوهستانی پوشیده از برف تبدیل می شود، رستوران واردن قرار دارد. این رستوران که در دهکده المپیک کویتفجال قرار دارد  که در قلب چشم انداز کوهستانی نروژ است. این مکان یک منظره ۳۶۰ درجه بزرگ را برای بازدیدکنندگان خود به نمایش می گذارد. مشتریان این رستوران معمولا از یک غذای آفتابی و یا یک پناهگاه اسکی در میان برف لذت می برند.

طراحی مطابق با سنت نروژ

بر اساس عواملی که در مزرعه های سنتی این حوالی وجود دارد، یک مجموعه کوچک ساختمانی که به هم نزدیک و تقریبا لمس هستند، پناهگاهی خوبی در برابر باد و برف است این پناهگاه در عین حال فضایی باز برای دیدن مناظر است. دو ساختمان از قبل وجود داشت که هر یک خصوصیات و جهت خاص خودشان را دارد این مجموعه را تشکیل می دهند. مجموعه با ساخت یک ساختمان سوم تکمیل می شود . این مکان بر اساس سنت های محلی ساخته شده و داخل و خارج آن با الوار پوشانده و سقف آن از چمن ساخته شده است.

ممکن است این مطلب نیز مورد پسند شما باشد: رستوران لینگ لانگ

 

ادامه ی این مطلب جذاب را در سایت زیر بخوانید 

link

طراحی رستوران سبک سنتی چینی - رستوران سبزیجات

معمار طراحی رستوران : استودیوی تریو

مساحت: 180 متر مربع

سال : 2022

شهر: نانجینگ

کشور: چین

درباره ی طراحی رستوران

رستوران سبزیجات، دومین فروشگاه شرکت چای سازی پوینت در نانجینگ است. بر اساس سرویس اصلی چای در فروشگاه اول، رستوران سبزیجات دارای خدمات گیاهی سالم و با کیفیت بالا است. تیم طراحی، این مکان را به عنوان یک منبع مهم انتقال روحیه شرکت تلقی می کند. فضای راحت و بی پرده، روی ایجاد حس اجتماعی در فضا تمرکز دارد و روح ساده و زیبایی موجود در فروشگاه را منعکس می کند.

سبک خاص طراحی رستوران

تیم طراحی موضوع فضایی «سکونتگاه» را ادامه می‌دهد، بلوک‌هایی را در فضا می‌سازد تا یک مکان طبیعی پنهان در شهر ایجاد کند. از طریق باز کردن دریچه و ساختار فولادین، یک شکل دولایه نمایان می شود و قاب اصلی معماری به گونه ای به هم متصل می شود که چشم انداز بیرون و داخل آن با هم مخلوط و نشان داده می شود.

ادامه ی این مطلب جذاب را در سایت زیر بخوانید 

link

طراحی رستوران ایتالیایی در ژاپن - رستوران یاکیمونو

معمار: راسل و جورجم

ساحت: 685 متر مربع

سال: 2021

شهر: ملبورن

کشور: استرالیا

طراحی رستوران با احساسات متنوع

رستوران خوب رستورانی است که در آن سفری میکنید که تا به حال تجربه نکردید. این در واقع محرک اصلی هر طراحی خوب است، ایجاد یک سری فضاها که با عث تجربه متفوتی می شوند. همچنین رستوران ها مکان هایی هستند که از فرهنگ ما سخن می گویند. ملبورن یکی از شهرهای بزرگ جهان برای غذا خوردن است که رستوران های متنوع و زیاد دارد. یاکیمونو یکی از جدید ترین مکان هایی است که فرهنگ غذاخوری عالی ملبورن را به نمایش می گذارد.

طراحی داخلی رستوران

این ساختمان سه طبقه برای اشاره به خیابان‌های باران‌زده توکیو و سرزندگی و انرژی آن طراحی شده است. ورودی پر نور و پر جنب و جوش، یاکیمونو طوری طراحی شد تا شما را به جای دیگری ببرد. حس ناباوری شما از لحظه ورود به رستوران آغاز می شود. با بالا رفتن از پله ها، به دنیای دیگری سفر می‌کنید. فضایی از نور نئونی با آشپزخانه مرکزی بزرگ، کباب پز و صندلی های محیطی به سبک ایزاکایا سنتی طراحی شده است. اما این یک رستوران سنتی ژاپنی نیست این رستوران سبک و رویکرد ایتالیایی دارد.

ادامه ی این مطلب جذاب را در سایت زیر بخوانید 

link